Du kan nemt smage, om en vin har kostet over eller under 100 kr. Nu er smag ikke den eneste grund til, at vi drikker vin. Der er jo trods alt alkohol i det. Men det bliver noget nemmere at nyde en flaske rødvin til oksemørbraden, hvis det ikke er noget billigt stads med så høj syrlighed, at det føles som at drikke sprittet citronsaft. Hvordan får du kvalitetsvin til få penge? Du kunne fx købe vin på outlet.
Vil du have kvalitet for få penge? Køb vin online
Køb vin online hos en vinforhandler med en outletsektion, hvor at du kan finde lækre vine til nedsat pris. Fx kunne du være så heldig at finde et tilbud på rieslinger, du kan nyde som supplement til en del lette forretter, fx fisk eller skaldyr. Eller måske er der en pinot noir til oste, stegt fjerkræ og tun. Pludselig kan du byde dig selv og dine gæster på passende og udsøgte vine til de retter, du serverer.
Derfor skal du vælge den rigtige vin til maden
Hvorfor er det vigtigt at vælge den rette vin til maden? Det er det, fordi vine skal bringe det bedste frem i det, du spiser. Vine skal ikke konkurrere med maden, hvorfor vine med høj fylde eller syrlighed sjældent er at foretrække til retter, der ikke har så kraftig en smag. Derimod kan syrlige vine parres fint med fødevarer, der selv har en syrlig smag, fx tomatsupper og desserter med kraftig citrussmag.
Gode champagner kan du også få billigt
Hvad så med vine, der bør nydes for sig selv? Et eksempel kunne være champagne, du serverer køligt i champagneglas, du stikker gæster i hånden. Champagner kan være dyre og udsøgte, eller de kan være billige og sure. Vil du have champagne af kvalitet for få penge? Køb god champagne på outlet.